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怀柔虹鳟鱼

怀柔虹鳟鱼

怀柔虹鳟鱼，怀柔推荐农家饭川谷度假村、朝瑜山庄

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怀柔虹鳟鱼，怀柔推荐农家饭川谷度假村、朝瑜山庄

      在北京市，提起怀柔，人们都知道那里是山美水好，山多树多的风水宝地。提起怀柔莲花村，恐怕就没有几个人知道，可是要说“虹鳟鱼一条沟”，那绝对是赫赫有名。虹鳟鱼不过就是美国加利福尼亚洲山区小溪中的一种冷水鱼，1993年的时候神堂峪风景区火了，虹鳟鱼也沾了光，引进到了怀柔，从此，北京人对于虹鳟鱼的热情就没减过，而且花样是越来越多。

     怀柔虹鳟鱼大致分为三大类： 第一类金鳟鱼， 第二类虹鳟鱼，第三类山女鳟鱼。 第一类金鳟鱼： 金鳟鱼外表金黄色，具有观赏价值，它的肉质口感发脆，适合片生鱼片沾芥末汁食用。

　　“虹鳟鱼一条沟”全长50公里，沟内绿树成荫，溪水潺潺，是以自然风景区、虹鳟鱼垂钓烧烤、果品采摘等为特色的民俗旅游一条沟。该沟紧邻雁栖湖，离市区约一个半小时车程，自驾车到怀柔后沿怀丰公路在雁栖镇环岛向西约5公里便进入这条沟，从东直门乘车到怀柔转乘城北三路也可到达沟内的各景区和宾馆饭店。

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